
Králičie stehná s jarnou plnkou s medvedím cesnakom
Ingrediencie
4 ks králičích stehien, soľ, čierne korenie, 40 g šalvie, 50 g olivového oleja alebo masla, 6 ks rožkov alebo žemlí, 500 g vnútorností z králika, 200 g masla, 100 g petržlenu (možno použiť aj medvedí cesnak), 100 ml mlieka, 8 ks vajec.