Ku káve
Pečený závin z hrušiek s jogurtovou zmrzlinou
INGREDIENCIE NA CESTO
500 g hladkej múky, 250 g masla, štipka soli, 1 polievková lyžica práškového cukru, 7 g sušeného droždia, 2 polievkové lyžice octu, 3 polievkové lyžice kyslej smotany
INGREDIENCIE
1 kg hrušiek, 200 g trstinového cukru, 100 g hrozienok, 4 g mletej škorice, 2 žĺtky na potretie100 g, strúhanky, 80 g mandlí, 50 g práškového cukru, 1 vanilkový lusk.
