ŠALÁT CAESAR ZO ZVYŠKOV

PRÍSADY

3 staré rožky alebo suchý chlieb, 2 červené repy, 1 malá cibuľka, cesnak, zázvor, čerstvý rozmarín, soľ a čierne korenie, 5 lyžíc olivového oleja, 4 lyžice jablčného džúsu, 2 lyžice pasty tahini, rozdrobený syr feta, 2 – 3 hrste čerstvej listovej zeleniny

  • Tichomorské ponímanie šalátu Caesar

    Podľa Cataliny Velez

  • Mäsový šalát Ceasar

    Podľa Ludwiga Maurera

  • Šalát pravých chutí

    Podľa Marka Schatzkera